"Durch den gebündelten Berufsschulunterricht bei uns im Hotel- und Gaststättengewerbe können sich Auszubildende immer ganz auf die Theorie oder auf die Praxis konzentrieren. Außerdem bietet ihnen die betriebliche Ausbildung ein hervorragendes Rüstzeug für ihre weiteren beruflichen Schritte - egal ob Meisterprüfung, Studium, Weiterbildung oder auch Selbstständigkeit."

Jürgen Köhler, Mövenpick Hotel Stuttgart Airport

Vita:

  • Ausbildung zum Koch
  • Mehrjährige Berufstätigkeit als Koch
  • Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt und Küchenmeister
  • u.a. Trainee, Restaurantleiter und F&B Manager im Hotelgewerbe in Kanada
  • Geschäftsführer der Mövenpick-Hotels Stuttgart
  • Verantwortlichkeit für die operative Führung der Mövenpick-Hotels Deutschland